Vianočný stromček plnený syrom

Tento vianočný stromček nemá ihličie, ba dokonca ani vetvičky. Namiesto toho je plnený výbornou mozzarellou a posypaný bylinkami. Spestrite si vianočné obdobie a upečte pre vás a pre vašu rodinu niečo nové. Ulahodíte tak aj vašim chuťovým pohárikom.

S týmto receptom budete hviezdou dlhých zimných večerov v kruhu rodiny a priateľov.

Najprv si spravíme klasické kysnuté cesto ako na chlieb. Ja ho robím tak, že do nádoby dám vodu a cukor, droždie a nechám to spolu pekne rozpustiť.

Potom pridáme múku, soľ a olivový olej. Následne je potrebné cesto poriadne premiesiť. Ak sa vám zdá, že sa cesto stále lepí, jednoducho pridajte múku.

Po vykysnutí si cesto rozdelíme na 32 kúskov, z ktorých vytvarujeme guličky. Do každej guličky vložíme jednu mini mozzarellu. Dbajte na to, aby gulička s náplňou bola poriadne uzavretá. Zabránime tak vytečeniu skvelého syra počas pečenia.

Ak máme všetky guličky naplnené, uložíme ich na plech s papierom na pečenie. Ukladajte ich tak, aby vám vznikol vianočný stromček. Tak, ako mne na obrázku.

Zapneme rúru a kým sa zohreje, guličky necháme oddýchnuť. Následne ich potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme pri 180 stupňoch asi 25 minút. Po uplynutí tohto času stromček ešte posypeme strúhanou mozzarellou a vložíme na 10 minút opäť do rúry.

Medzitým si nasekáme petržlenovú vňať a rozpustíme si maslo. Môžete použiť obyčajné alebo bylinkové. Maslom s bylinkami potrieme stromček hneď ako ho vytiahneme z rúry. A naša famózna pochúťka je hotová.

Tip: Stromček môžete potrieť aj cesnakom alebo ho môžete podávať s rôznymi omáčkami. Chutiť bude skvele so všetkým.

DOBRÚ CHUŤ!