Silvestrovský stôl 4x inak

Ak neradi „prezdobujete“, ale napriek tomu by ste chceli mať slávnostný silvestrovský stôl, nechajte sa inšpirovať naším trendom „Scandi Winter“. Ten obľubuje minimalizmus, geometrické tvary a zároveň si potrpí na špeciálnych a kvalitných kúskoch. Základnými farbami sú: biela, červená, sivá a čierna. Pridajte trochu zlatej a máte to.
Tip na prestieranie: Zvoľte si biely obrus a k nemu červený alebo sivý behúň, taniere nezvyčajných tvarov bez vzorov. Takisto bez vzorov by mali byť aj sklenené poháre na stopkách. Podložky a misy môžu mať štvorcový alebo obdĺžnikový tvar. K tomuto všetkému sa hodí príbor striebornej farby, ale zlatý dodá potrebnú vznešenosť. Prestieranie môžete ozvláštniť stužkami a konfetami v červenej, bielej alebo zlatej. Už len podávať výbornú pečenú kačku alebo divinu – a silvestrovská večera je dokonalá!

Tak pri tomto štýle sa navrátite do svojho detstva – a parádnym bonusom je, že sa trafíte do jedného z top dizajnových trendov. Spomínate si na klobáskové jednohubky s kyslou uhorkou, obložené chlebíčky s kruhmi vareného vajíčka a oblížprsty? A na voňavý punč? Tak tie sa najlepšie servírujú na veľkých lesklých podnosoch. K retro štýlu patrí všetko, na čo si len spomeniete: biely obrus, brúsené sklo, kovové prvky v striebornej, zlatej a medenej farbe. Zakomponujte aj riady po babičke. Svoje prestieranie doplňte striebornými alebo zlatými konfetami. Farebne laďte do zelenej, béžovej, okrovej... Zaujímavé môžu byť aj kožené podložky. K tomu už len retro playlist – a ide sa!

Či už sa tento rok dostanete do hôr, alebo nie, ak obľubujete prírodné materiály a jemné rastlinné vzory, doprajte si na Silvestra pravé chatárske prestieranie. Základom je pekný obrus, v tomto prípade si zvoľte biely či károvaný – alebo aj ich kombináciu. Podložky by mali byť, samozrejme, z prírodných materiálov. Taniere voľte v zemitých farbách, úplná topka sú drevené vyrezávané alebo keramické riady. Kombinujte ich s taniermi a miskami s prírodným motívom (stromčeky, zvieratká, kopce...). Okrem pohárov na prípitok sa na chatársky silvestrovský stôl hodia aj šálky na varené vínko a aj menšie šálky na horúci čaj. K prestieraniu pridajte vetvičky a šípky, soška jeleňa či snehuliaka potešia vašich najmenších. Na takomto stole sa zvyčajne podáva výborný kotlíkový guláš alebo skvelá kapustnica. Tak čo? Idete do toho?

Alebo ak chcete, pastelový. Pretože presne to je jeho základom: jemné pastelové farby. Zvoľte si ružovú v kombinácii s tyrkysovou. Alebo napríklad modro-žltú kombináciu. Aby tieto farby čo najlepšie vynikli, šupnite pod ne biely obrus. A aby takáto kombinácia nepôsobila priveľmi „každodenne“, dajte si záležať na detailoch. V prípade silvestrovskej párty by mali mať podobu výnimočných kúskov, preto stavte na netypické tvary a materiály. Špecialitou je väčšie množstvo mištičiek a omáčnikov, pretože sa experimentuje s chuťami. Slávnostný charakter pridá zlatá – či už na prestieraní, alebo na príboroch či pohároch. Zlaté môžu byť aj konfety či stužky, ktoré „nedbalo“ porozhadzujete pomedzi riady. K nim pridajte malé farebné hviezdičky. A čo sa podáva? Nuž na hipsterskom menu sú netradičné jedlá z celého sveta, ale nájdete v ňom aj lokálne maškrty, aby si každý prišiel na svoje.