romantické lievance s ovocím a čokoládou

Romantické lievance s ovocím a čokoládou

Deň zaľúbených známy tiež ako Valentín pomaly klope na dvere a vám už došli nápady na darček pre vašu milovanú osobu? Nechajte darčeky na budúci rok. Ukážte svoje schopnosti v kuchyni a vaša polovička bude unesená. Nepatríte medzi najzručnejších? To vôbec nevadí. Ukážeme vám rýchly a jednoduchý recept na lievance, ktorý si môžete kedykoľvek pripraviť aj mimo tohto romantického sviatku.

Lievance sú ideálne na raňajky do postele či brunch, ale aj večerný relax pri sviečkach s touto sladkou dobrotou bude mať svoje čaro.

Čo budeme potrebovať:

  • 250 ml mlieka
  • 50 ml sýtenej minerálky
  • 1 vajce
  • 7 PL preosiatej múky
  • 3 PL kokosového cukru
  • ¼ ČL kypriaceho prášku
  • olej (na panvicu a pár kvapiek do cesta)
  • ovocie
  • formičky na vykrajovanie (v tvare srdca)
recept na lievance s ovocím a čokoládou

Postup:

Všetky ingrediencie dáme do jednej misky a zmiešame. Vznikne nám tekuté cesto (hustejšie ako na palacinky).

Potom na panvicu nalejeme trošku oleja a necháme ho zohriať. Po chvíľke na panvicu poukladáme srdcové formičky a naplníme ich pripraveným cestom.

Keď nám okraje zhnednú, formičky odstránime. V prípade, že by sa prilepilo o cesto, kliešťami si prichytíme vrchnú časť vykrajovacej formičky a nožíkom jemne odstránime cesto od okrajov. Následne ho aj z druhej strany jemne opečieme. Ak by sa vám to zdalo zložité, pokojne urobte tradičné okrúhle lievance.

Keď máme lievance hotové, prichádza na rad servírovanie. Ak máte čas a chcete si dať záležať, môžete ovocie a lievance ľubovoľne napichať na špajdle, prípadne zaujímavo poukladať na servírovací tanier. K lievancom a ovociu môžete pridať ešte orechové maslo alebo chutnú kakaovú nátierku. Závisí už len na vašej chuti.

NÁŠ TIP:

Ak chcete nielen servírovanie, ale aj chute povýšiť na inú úroveň, pripravte si pár slaných praclíkov. Stačí keď roztopíte horkú čokoládu a namočíte ich do nej. Konečne prichádza moment, kedy si všetky tie dobroty môžete so svojou láskou vychutnávať.
recept na lievance s ovocím a čokoládou, romantický Valentín

Vybrali sme pre vás

Preskočiť odsek