Romantické lievance s ovocím a čokoládou
Deň zaľúbených známy tiež ako Valentín pomaly klope na dvere a vám už došli nápady na darček pre vašu milovanú osobu? Nechajte darčeky na budúci rok. Ukážte svoje schopnosti v kuchyni a vaša polovička bude unesená. Nepatríte medzi najzručnejších? To vôbec nevadí. Ukážeme vám rýchly a jednoduchý recept na lievance, ktorý si môžete kedykoľvek pripraviť aj mimo tohto romantického sviatku.
Lievance sú ideálne na raňajky do postele či brunch, ale aj večerný relax pri sviečkach s touto sladkou dobrotou bude mať svoje čaro.
Postup:
Všetky ingrediencie dáme do jednej misky a zmiešame. Vznikne nám tekuté cesto (hustejšie ako na palacinky).
Potom na panvicu nalejeme trošku oleja a necháme ho zohriať. Po chvíľke na panvicu poukladáme srdcové formičky a naplníme ich pripraveným cestom.
Keď nám okraje zhnednú, formičky odstránime. V prípade, že by sa prilepilo o cesto, kliešťami si prichytíme vrchnú časť vykrajovacej formičky a nožíkom jemne odstránime cesto od okrajov. Následne ho aj z druhej strany jemne opečieme. Ak by sa vám to zdalo zložité, pokojne urobte tradičné okrúhle lievance.
Keď máme lievance hotové, prichádza na rad servírovanie. Ak máte čas a chcete si dať záležať, môžete ovocie a lievance ľubovoľne napichať na špajdle, prípadne zaujímavo poukladať na servírovací tanier. K lievancom a ovociu môžete pridať ešte orechové maslo alebo chutnú kakaovú nátierku. Závisí už len na vašej chuti.
NÁŠ TIP:
Ak chcete nielen servírovanie, ale aj chute povýšiť na inú úroveň, pripravte si pár slaných praclíkov. Stačí keď roztopíte horkú čokoládu a namočíte ich do nej. Konečne prichádza moment, kedy si všetky tie dobroty môžete so svojou láskou vychutnávať.